飲食店を始めたい方へ|営業許可の取得を丁寧にサポート
保健所対応や図面、申請書類…すべて行政書士がサポートします。
開業をスムーズに進めるための第一歩は、確実な許可取得から。
1. 飲食店営業許可とは?
飲食店を営業するには、必ず「飲食店営業許可」が必要です。
保健所での審査・施設確認・申請書提出が必要となり、営業開始前に許可証の交付を受けなければなりません。
無許可営業は罰則対象です。開業日が決まっている方は、特に早めの準備が肝心です。
2. 許可取得のための要件
- 食品衛生責任者の設置(資格を持つ人を確保)
- 施設基準を満たす店舗設備(手洗い・シンク・床材など)
- 使用許可された図面をもとに申請
- 営業者(申請人)本人または法人で申請
物件契約の前に、要件に合うか専門家に相談するのが安全です。
3. 許可取得までの流れ
- ヒアリング・要件の確認
- 物件の図面確認と調整
- 申請書類の作成・準備
- 保健所へ申請・日程調整
- 施設検査(保健所の職員が現地確認)
- 許可証交付・営業開始
全体として2〜3週間程度かかることが多く、事前準備の有無が成功の鍵になります。
4. 当事務所のサポート内容
- 事前相談とヒアリング
- 物件図面のチェック・施設基準への適合助言
- 申請書・図面・必要書類の作成
- 保健所との日程調整・立ち会い
- 申請後のフォローアップ・トラブル相談対応
サポート料金:80,000円(税込)〜
※内容により見積もりいたします。
5. よくある質問
- Q. 自宅やマンションでも許可は取れますか?
A. 原則として商業用の物件が対象です。施設基準を満たせば可能な場合もあります。 - Q. どの段階で相談すればいいですか?
A. 物件契約前または内装工事前のタイミングが理想です。 - Q. 管理栄養士や調理師資格がなくても大丈夫?
A. はい。食品衛生責任者講習を受ければOKです。
6. お問い合わせ・ご相談
飲食店営業許可は、開業準備のスタートライン。
確実な手続きと柔軟な対応で、あなたの夢を応援します。